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科目簡介 

除了課堂知識應用外,我們更鼓勵學生對相關時事作討論,並以生活中所見的企業實例作個案分析,以把知識和日常生活作聯繫,更鼓勵學生閱讀和研習與課題相關的資訊。例如在研習「全球化」 課題時,本科要求學生分析國際企業如宜家傢俬、肯德基炸雞店等如何在全球化中得益,也會讓學生討論全球化企業如何對中國傳統文化產生衝擊等;又如在研習「商業道德及社會責任?課題時, 我們要求學生就著選取的企業個案,指出不同的持份者, 分析各持份者的利益、各利益之間的衝突和如何達致雙贏或多贏的局面等。此外,本科更會安排學生到企業作考察,例如中五學生到淘化大同食品有限公司作實地考察,並參觀香港可口可樂有限公司及香港金融管理局,以了解企業各部門的功用、運作和關係。除了課堂知識應用外,我們更鼓勵學生對相關時事作討論,並以生活中所見的企業實例作個案分析,以把知識和日常生活作聯繫,更鼓勵學生閱讀和研習與課題相關的資訊。例如在研習「全球化課題時,本科要求學生分析國際企業如宜家傢俬、肯德基炸雞店等如何在全球化中得益,也會讓學生討論全球化企業如何對中國傳統文化產生衝擊等;又如在研習「商業道德及社會責任課題時, 我們要求學生就著選取的企業個案,指出不同的持份者, 分析各持份者的利益、各利益之間的衝突和如何達致雙贏或多贏的局面等。此外,本科更會安排學生到企業作考察,例如學生到淘化大同食品有限公司作實地考察,以了解企業各部門的功用、運作和關係。

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