當天早上，全體教師前往粉嶺鶴藪有機農場，由農場負責人介紹魚菜共生系統的主要內容，當中包括種植及養魚概念，如適合的品種、培苗、魚類及魚糧的選用、介紹不同的模式，包括如何在家居及學校設立、介紹系統設立時遇到的困難及限制及如何應用太陽能於系統設立。下午我們認識了可以適合用作植物染的植物，亦親身體驗了植物染的過程。
整體而言，教師可藉著導賞員的講解及實地考察，對魚菜共生系統及植物染有更深入的了解，從而增進見識，加強保育概念，並能作好裝備，於日後的活動中應用。是次活動教師既可學習，亦可親近大自然，並能舒展身心，促進教師之間的交流及分享。